瓮安县某蛋鸡养殖有限公司在2021年鸡蛋监督抽样检测，当事人生产的鸡蛋检出蛋鸡产蛋期禁止使用兽药产品“恩诺沙星”，不符合食品安全国家标准规定，依据最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）的补充规定（公通字〔2017〕12号）第四条第三款之规定，涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪。

因涉嫌犯罪，不属于本机关管辖，本机关于11月2日依法将该案移送瓮安县公安局；11月3日，瓮安县公安局治安大队向本机关送达受案回执，贵州省瓮安县公安局向本机关送达立案告知书，贵州省瓮安县公安局正式立案调查，案件目前公安机关正在调查中。

本案的关键点在于食品安全国家标准中规定恩诺沙星“产蛋期禁止使用”，其次是最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）的补充规定（公通字〔2017〕12号）第四条第三款“使用禁用农药、兽药等禁用物质，应予立案追诉”，这项规定是行为罚，不在于残留量有多少。抓住“禁止使用、禁用”字样，是本案定性的关键。

在移送公安机关过程中，只有一个检测报告和当事人询问笔录公安机关不予以受理，其理由是证据不充分、证据链不完整；本案通过补充调查，查清了当事人有使用产蛋期禁用兽药“恩诺沙星”产品的事实（虽不认可是在产蛋期使用），“恩诺沙星”用法、用量、使用时间、使用数量；所使用兽药来源，同时有兽药销售人员笔录材料佐证；对现场检查发现当事人所使用兽药产品进行执法抽样，均不含有恩诺沙星成份，进一步排出禁用兽药其他来源和因素，证据链完整。